Es Mediterrani

¡Bienvenidos! El entorno, clima y cultura de Mahón nos enamoró, por eso, visítanos y conoce un poquito más de nuestra historia. Además podrás ver cómo elaboramos nuestros productos mano a mano y así saborearás las mejores ensaimadas de las Baleares.

Origen

Todo se remonta al 1922 cuando nuestros abuelos mallorquinos quisieron poner en práctica su entusiasmo por las ensaimadas.
Así empezaron, y ahora es como conocemos a nuestro pequeño local: Es Mediterrani.

Proceso

Nuestro obrador está especializado para poder hacer las mejores ensaimadas. Y es que todo es artesanal y natural para que el sabor, la textura, el aroma y toda su esencia perdure hasta que no quede ni una miga de ella.

Productos

El producto estrella son las ensaimadas, pero también hacemos pan artesanal, crujiente y esponjoso. Además tenemos nuestra famosa coca de panadero bien azucarada y con un toque de anís de la isla. Y si necesitas un acompañante para estos productos, nuestra taza de chocolate es exquisita, para los paladares más exigentes.

¿Buscas una experiencia mediterránea?